Resep Gurame Asam Manis Paling Lengkap

Resep Gurame Asam Manis Paling Lengkap - Hai semuanya. Suka dengan olahan ikan gurame? Biasanya kalian suka mengolah ikan gurame menjadi makanan apa? Menurut survey kami, ibu-ibu di rumah suka mengolah ikan atau lauk pauknya dengan cara di goreng. Hmm.. pasti membosankan jika kita memasak dengan cara itu-itu melulu.

Nah kali ini dapursaja membawa kabar baik bagi kalian yang suka bingung cara mengolah ikan gurame. Dapursaja punya resep terbaru memasak gurame. Yakni dengan cara diberi bumbu asam manis. Yap, resep ikan gurame kali ini, dapursaja beri nama resep gurame asam manis.

Resep gurame asam manis ini, bisa menjadi inovasi kalian dalam memasak ikan gurame di rumah. Ikan gurame mempunya tekstur daging yang sangat baik. Akan lebih enak dan maknyus jika kita tau cara yang pas atau cara yang bagus untuk mengolah ikan gurame. Salah satunya dengan cara mengolahnya dengan resep gurame asam manis.

Resep gurame asam manis ini dijamin kalian ketagihan. Karena, dalam resep gurame asam manis ini, akan ada sensasi renyah, kriuk, lembut, pedas, enak, nikmat, dan spesial. Karena apa? Penasaran kok bisa seperti itu? Makanya, kalian coba Resep Gurame Asam Manis Paling Lengkap berikut ini :

Resep Gurame Asam Manis

Resep Gurame Asam Manis Pedas Enak

Bahan Membuat Gurame Asam Manis Pedas :

• 1 ekor (500 gram) ikan gurame, diambil dagingnya dan potong panjang
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis Gurame:

• 100 gram tepung terigu
• 25 gram tepung sagu
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus Asam Manis:

• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 50 gram wortel, diiris korek api halus
• 25 gram kacang polong
• 100 gram saus tomat
• 1 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 350 ml air
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 1 sendok teh tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Taburan:

• 1 batang daun bawang, potong panjang 5cm, diiris korek api halus

Cara Membuat Gurame Asam Manis Pedas Lengkap :

1. Lumuri ikan dan sisa tulangnya dengan air jeruk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Lumuri dengan bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Goreng juga tulangnya.
4. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel. Tumis sampai layu.
5. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
7. Masukkan air jeruk lemon dan kacang polong. Aduk rata.
8. Sajikan ikan disiram dengan sausnya dan taburan daun bawang.

Untuk 4 porsi

Demikianlah resep gurame asam manis dari dapursaja yang sudah terangkum dalam  Resep Gurame Asam Manis Paling Lengkap. Resep gurame asam manis ini wajib kalian coba sebagai alternatif cara memasak ikan gurame di rumah. Jawaban pernyataan kami di atas sudah terjawab kan?

Terima kasih untuk kalian semua yang sudah berkunjung ke resep gurame asam manis ala dapursaja ini. Semoga dengan adanya resep gurame asam manis ini, kalian sudah bisa dengan mudah dan praktis membuat gurame asam manis sendiri di rumah. 

Jangan lupa bagi kalian yang suka bingung masak apa untuk hari ini atau besok, kunjungi saja resep masakan sehari-hari dapursaja yang selalu menyuguhkan resep masakan Indonesia sehari-hari terbaru yang pastinya sangat enak, lezat, cara membuatnya mudah dan praktis. Selamat mencoba resep gurame asam manis ya..

Baca Juga:

Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Praktis

Resep Kari Daging Sapi Empuk Enak Mudah Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Enak Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli Resep Sambal Goreng Krecek Gudeg Enak

Resep Ikan Tongkol Masak Gulai Praktis Enak

Resep Ikan Tongkol Masak Gulai Praktis Enak - Selamat pagi semuanya. Apa kabar? Semoga kita semua dalam keadaan baik dan sehat selalu. Pagi ini dapursaja akan mengajak kalian untuk mencoba memasak masakan Indonesia sehari-hari yang paling mudah, praktis, sederhana, dan enak pastinya.

Resep pada kesempatan kali ini adalah resep ikan tongkol. Mungkin sebagian dari kalian kadang suka bingung untuk mengolah ikan tongkol. Standarnya biasanya memang di goreng. Namun bagi yang tidak suka gorengan, dapursaja mempunyai resep ikan tongkol yang sangat rekomended sekali untuk kalian coba.

Resep ikan tongkol kali ini, dapursaja olah menjadi gulai bumbu kuning yang enak dan lezat. Bagi yang suka pedas bisa kalian tambahkan cabai sesuka selera kalian. Resep ikan tongkol bumbu gulai kuning ini sangat mudah sekali untuk kalian coba sendiri di rumah kalian sendiri lho.

Bagi kalian yang belum pernah membuat resep ikan tongkol, tenang saja. Karena resep ikan tongkol bumbu kuning gulai ini adalah resep masakan Indonesia sehari-hari yang paling mudah, enak dan sederhana. Kalian bisa menjadikan resep ikan tongkol ini menjadi resep masakan favorit keluarga kalian.

Penasaran dengan seperti apa sih cara mengolah ikan tongkol menjadi sebuah masakan yang enak, lezat dan sangat mudah kita coba buat sendiri di rumah? Langsung saja, berikut adalah Resep Ikan Tongkol Masak Gulai Praktis Enak dari dapursaja spesial untuk resep masakan Indonesia sehari-hari kalian.

Resep Ikan Tongkol

Resep Gulai Ikan Tongkol

Bahan yang digunakan untuk resep ikan tongkol :

• 1 ekor (750 gram) ikan tongkol, potong 6 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 500 ml santan encer, dari perasan santan kental
• 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
• 2 sendok makan, untuk menumis
• minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm kunyit, bakar
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 cm jahe

Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Gulai Bumbu Kuning :

1. Lumuri ikan dengan 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
4. Tuang santan encer, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
5. Tambahkan ikan. Masak sampai matang dan meresap. Tuang santan kental. Masak lagi sampai mendidih.
6. Gulai ikan tongkol siap di sajikan.

Demikianlah resep ikan tongkol masak gulai bumbu kuning ala dapursaja. Bagi kalian yang suka pedas, bisa kalian tambahkan potongan cabai sesuka selera kalian. Kalian juga bisa menambahkan taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa menjadi lebih enak dan harum.

Terima kasih sudah berkunjung ke  Resep Ikan Tongkol Masak Gulai Praktis Enak ini. Semoga dengan adanya resep ikan tongkol ini kalian mulai sekarang sudah bisa mengolah ikan tongkol dengan cara membuat gulai bumbu kuning. Semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba..

Baca Juga:

 

Resep Pisang Goreng Pasir Renyah Kriuk

  

Resep Makaroni Panggang Keju Spesial Enak

  

Resep Makaroni Skotel Sederhana Paling Praktis

  

Resep Soto Daging Sapi Empuk Bening Enak

 

10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari

Resep Ikan Tuna Masak Rica-rica Pedas

Resep Ikan Tuna Masak Rica-rica Pedas - Sering kali kita kadang suka bosan dengan makanan berbau ayam, atau daging. Jenis ikan-ikanan juga perlu untuk tubuh kita lho. Karena, ikan mengandung protein sangat banyak dan pastinya baik untuk proses pertumbuhan kita.

Kali ini dapursaja akan berbagi resep ikan tuna untuk pagi ini. Kenapa harus tuna? Karena saya yakin kalian pasti suka bingung untuk cara memasak ikan tuna. Maka dari itu, kali ini dapursaja akan mengajak kalian untuk mengolah ikan tuna menjadi makanan paling enak dan lezat. Pastinya hanya ada di resep ikan tuna ini.

Resep ikan tuna ini dapursaja kreasikan menjadi makanan yang enak, pedas, dan lezat. Dapursaja beri nama Resep Ikan Tuna Masak Rica-rica Pedas. Selain itu, cara membuat ikan tuna menjadi rica-rica ini sangatlah mudah dan praktis. Sangat cocok untuk resep masakan Indonesia sehari-hari.

Untuk kalian yang ingin mencoba resep ikan tuna ini namun susah mencari ikan tuna? Kalian bisa juga mengganti ikan tuna ini dengan ikan tongkol ataupun ikan tenggiri. Bumbu-bumbu yang digunakan sama. Hanya jenis ikannya yang diganti. Untuk yang suka pedas sekali, bisa tambahkan cabai sesuai selera.

Resep ikan tuna ini juga bisa kalian kreasikan menjadi makanan yang lebih unik lagi lho. Penasaran dengan bagaimana resep ikan tuna dan cara mengolah ikan tuna menjadi rica-rica super pedas dan enak? Berikut ini adalah resep ikan tuna masak rica-rica pedas paling enak dan praktis :

Resep Ikan Tuna

Resep Masak Ikan Tuna

Bahan Membuat Ikan Tuna Rica-rica :

• 500 gram tuna segar fillet, potong kotak
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 5 lembar daun jeruk, buang tulangnnya
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 75 ml minyak goreng, untuk menumis
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

• 10 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• 4 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai rawit merah
• 1 buah tomat merah

Cara Mengolah Ikan Tuna Menjadi Rica-rica Pedas :

1. Lumuri tuna dengan air jeruk nipis dan garam.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
3. Panaskan minyak. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai larut.
4. Masukkan bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Aduk sampai harum. Tambahkan tuna Aduk rata.
5. Masukkan garam, merica bubuk, dan air.  Aduk sampai meresap.

Untuk 5 porsi

Bagaimana rasanya, enak sekali bukan? Demikianlah resep ikan tuna yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan sangat mudah dan praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke resep ikan tuna masak rica-rica pedas. Semoga resep ikan tuna ini bisa menjadi resep favorit kalian di rumah.

Semoga juga Resep Ikan Tuna Masak Rica-rica Pedas ini bisa menjadi resep masakan Indonesia sehari-hari kalian. Kunjungi juga resep favorit kalian yang lain, hanya ada di resep dapursaja.blogspot.com. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba resep ikan tuna masak rica-rica pedas ini.

Baca Juga :

Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Es Buah Campur Kuah Jeruk Segar

Resep Kari Daging Sapi Empuk Enak Mudah

 

Resep Soto Daging Sapi Empuk Bening Enak

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk - Sering kali, kita mungkin merasa bosan jika setiap memasak ikan pasti hanya di goreng biasa. Kali ini dapursaja mempunyai resep unik dan baru bagi kalian yang sedang mencari inovasi dalam menggoreng ikan. Ini berlaku untuk semua jenis ikan.

Resep ini dapursaja beri nama Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk. Ikan yang biasanya hanya digoreng dengan garam, dengan adanya resep ikan goreng tepung ini kalian bisa membuat masakan sehari-hari makin menggugah selera. Dijamin nanti banyak yang pada ketagihan dengan resep ikan goreng tepung ini.

Resep ikan goreng tepung ini bukan sembarang resep. Resep ikan goreng tepung ini sangat renyah dan crispy. Kalian bisa memasak dengan menggunakan resep ikan goreng tepung ini kapanpun dengan aneka macam ikan. Bisa ikan dori, ikan nila, ikan gurame, ikan salmon, ikan patin, ikan lele, bahkan udang dan teri.

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk ini saya buat agar anak-anak makin suka makan ikan. Karena protein ikan sangat baik untuk perkembangan tubuh anak. Banyak orang tua yang khawatir jika kalau anaknya makan ikan, takut nanti kena duri atau tulang ikannya. Nah dengan adanya resep ikan goreng tepung ini, saya harap kalian sudah tidak takut lagi.

Sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat ikan goreng tepung crispy kriuk yang paling maknyus? Berikut adalah Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk ala dapursaja yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan yang pasti sangat enak.

Resep Ikan Goreng Tepung

Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk

Bahan Membuat Ikan Goreng Balut Tepung :

• 250 gram ikan nila, difillet, diiris panjang
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk Rata):

• 50 gram tepung terigu
• 12 gram tepung maizena
• 1/4 sendok makan bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh cabai bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh baking powder
• 100 ml air es
• 1 batang daun bawang, diiris halus

Bahan Pelapis (aduk Rata):

• 150 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Paling Renyah dan Enak :

1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit sampai meresap.
2. Lumuri dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali  di atas  bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk kalian yang tidak suka dengan pedas, cabai bubuknya bisa dihindari alias tidak usah dimasukkan ke dalam adonan tepung. Walaupun di resep ikan goreng tepung renyah saya menggunakan ikan nila, kalian juga bisa menggantinya dengan ikan lainnya sesuai keinginan kalian.

Seperti itulah cara membuat ikan goreng balut tepung yang paling renyah, crispy, dan maknyus sekali. Mulai sekarang sudah tidak takut lagi makan ikan? Dijamin bebas dari duri atau tulang ikannnya. Kalian juga bisa menambahkan saus asam manis di atas ikan goreng tepung saat penyajiannnya.

Terimakasih ya sudah berkunjung ke Resep Ikan Goreng Tepung Crispy Kriuk. Semoga dengan adanya resep ikan goreng balut tepung ini, kalian semakin pintar memasak di rumah untuk keluarga kalian tercinta. Selamat mencoba resep ikan goreng tepung.

Baca Juga;
 

Resep Membuat Bebek Goreng Madura Maknyus Praktis

Resep Cara Membuat Pancake Ice Cream Enak Sendiri

Resep Praktis Macaroon Warna-warni Sendiri Dirumah

Resep Donat Ubi Ungu Empuk Lembut

10 Resep Praktis Masakan Indonesia Sehari-hari

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak - Padang merupakan raja masakan enak. Padang bukan hanya terkenal dengan sambal balado dan rendangnya, namun juga masakan lainnya seperti gulai kepala ikan kakap. Tenang saja, rasa dari gulai kepala ikan kakap merah ini sangatlah enak.

Terinspirasi dari film Tabula Rasa, pagi ini dapursaja akan berbagi resep yang tak kalah enak dan gurihnya. Yakni Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak. Resep gulai kepala ikan kakap merah ini sangatlah enak, rasa santannya sangat gurih, pedasnya pas, dan yang pasti sangat maknyus.

Untuk kalian yang ingin mencoba membuat gulai kepala kakap merah santan gurih khas Padang, sudah sangat tepat berada di sini. Karena, kalian bisa mengikuti langkah cara membuat gulai kepala kakap merah enak ini dari Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak ala dapursaja.blogspot.com

Sebenaranya gulai kepala ikan itu tidak hanya untuk ikan kakap saja, namun kalian juga bisa mengganti ikannya dengan ikan tongkol, ikan nila, maupun ikan gurame. Caranya sama dengan Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak berikut ini. Langsung ikuti ya cara memasaknya.

Resep Gulai Kepala Ikan

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak 

Bahan Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Santan Padang :

• 850 gram kepala ikan kakap, potong jadi 2
• 10 lembar daun salam
• 15 buah cabai merah
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 750 cc santan
• 2 sendok makan kepala parut, sangrai, tumbuk halus
• 3 sendok makan minyak 
• 1 sendok makan ketumbar, sangrai
• 1/2 sendok teh jinten, sangrai
• 1/4 sendok teh adas manis, sangrai
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan asam
• 1 ruas jari kunyit, cincang
• 1 ruas jari jahe, cincang
• 1 batang sere, memarkan
• 1 lembar daun pandan, sobek-sobek,ikat
• 5 buah belimbing sayur,belah menjadi 2
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok teh garam

Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah Santan Enak Padang :

1. Lumuri kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis dan 1/4 resep garam hingga rata, biarkan 1/2 jam. Tiriskan lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan.
2. Haluskan cabai merah, kunyit,jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, adas manis, merica bubuk, asam dan 1/2 resep garam.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, sere, dan daun pandan hingga harum, lalu tuang santan, aduk rata, didihkan.
4. Masukkan daun salam, belimbing sayur, dan kepala ikan kakap serta kelapa tumbuk, aduk rata, lalu masak dengan api sedang sampai seluruhnya matang dan kuah agak berminyak sambil sekali-kali diaduk, angkat.

Seperti itulah cara membuat gulai dari kepala ikan kakap dengan kuah santan pedas khas masakan Padang yang pastinya sangat enak dan maknyus. Sangat mudah untuk dibuat menjadi masakan sehari-hari di rumah bukan? Semoga  Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Padang Enak ini bisa bermanfaat untuk kalian semua.

Untuk para pembaca resep dapursaja yang bingung mau masak enak tapi yang mudah dibuat, kalian sangat tepat berada disini. Karena, hanya di resep dapursaja ini kalian bisa menemukan resep masakan Indonesia sehari-hari yang bisa kalian buat sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Mulai dari makanan, minuman, dan aneka kue kering dan basah.

Baca Juga:

• Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk
• Resep Membuat Ayam Bakar Kalasan Asli
• Resep Membuat Makanan Kimchi Khas Korea
• Resep Tumis Kapri Wortel Praktis Sederhana
• Resep Cah Capcay Kekian Paling Sederhana

Resep Kakap Asam Manis Mudah Ala Resto

Resep Kakap Asam Manis Mudah Ala Resto - Ikan kakap ada jenis ikan yang sering kita temui di tukang sayur. Namun, banyak para ibu-ibu yang bingung cara mengolah ikan kakap menjadi makanan yang enak dan nikmat. Selain itu, banyak juga para ibu-ibu maunya yang praktis-praktis saja.

Kini, kalian tidak usah khawatir untuk bagaimana cara mengolah ikan kakap menjadi makanan yang enak, nikmat, lezat, maknyus, dan pastinya sangat mudah untuk kalian coba sendiri di rumah. Rasanya dijamin enak ala resto-resto mahal yang terkenal dengan rasanya yang enak.

Yakni dengan mengolah ikan kakap menjadi kakap asam manis. Rasanya sangat enak sekali. Teksture ikan juga sangat lembut, dan renyah karena ikannya bisa kita balut dengan tepung. Dijamin sangat enak sekali. Langsung saja, berikut adalah Resep Kakap Asam Manis Mudah Ala Resto :

Resep Kakap Asam Manis

Resep Kakap Asam Manis Mudah Ala Resto

Bahan Membuat Ikan Kakap Asam Manis :

• 2 ekor (900 gram) ikan kakap, difillet, diiris panjang.
• 3 cm jahe, diparut
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk Rata):

• 100 gram tepung beras
• 20 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:

• 3 siung bawang putih, dimemarkan
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 50 gram wortel, dipotong korek api
• 50 gram ketimun jepang, dibuang bijinya, dipotong korek api
• 100 gram kacang polong
• 150 gram saus tomat
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 500 ml air
• 2 1/2 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
• 1/2 sendok teh cuka
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kakap Asam Manis Ala Resto :

1. Lumuri ikan kakap dengan jahe, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
2. Lumuri ikan dengan bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
4. Saus: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan ketimun jepang. Aduk sampai layu.
5. Masukkan saus tomat, kecap inggris, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. Tambahkan kacang polong dan cuka. Aduk rata.
7. Sajikan kakap dengan sausnya.

Demikianlah cara membuat kakap asam manis yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Rasanya juga sangat enak, lezat, dan maknyus. Semoga  Resep Kakap Asam Manis Mudah Ala Resto ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba di rumah ya.

Baca Juga:

• Resep Telur Puyuh Sambal Cabai Hijau Enak
• Resep Praktis Tumis Ayam Brokoli Enak
• Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas
• Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis
• Resep Mudah Membuat Nangka Goreng Tepung Renyah Crispy

Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak

Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak - Jika kalian pernah nongkrong di angkringan, pasti sudah kenal dengan sambal teri jengki. Menu nasi kucing selain kering tempe atau tahu, ada juga angkringan yang menggunakan sambal teri jengki pedas ini.

Sambal teri jengki pedas ini sensasinya memang nonjok banget pedasnya. Jika kalian belum pernah mencoba. Silahkan kalian coba membuat sambal teri jengki sendiri di rumah dengan Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak ala dapursaja ini yang dijamin wenak dan bikin nagih pedasnya.

Hanya dengan sambal jengki dan nasi hangat saja, saya yakin bikin kalian meler gak mau berhenti sangking enak dan gurihnya sambal teri jengki ini. Penasaran dengan cara membuat sambal teri jengki pedas khas angkringan paling enak dan mantap? Berikut adalah resep sambal teri jengki :

Resep Sambal Teri

Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak

Bahan Membuat Sambal Teri Jengki Pedas Pol Nonjok :

• 50 gram teri jengki, digoreng kering
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, dimemarkan
• 1 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 buah cabai merah besar
• 10 biji cabai rawit merah
• 2 buah tomat merah
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Sambal Teri Jengki Enak Khas Angkringan :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan teri jengki, Aduk hingga tercampur rata. Angkat. 
3. Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak siap disajikan.

Untuk 4 porsi

Seperti inilah cara membuat sambal teri jengki paling pol pedas dan paling pol mantap. Sangat mudah sekali bukan? Silahkan kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Semoga Resep Sambal Teri Jengki Pedas Enak bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Cara Membuat Ketan Serundeng Super Enak Manis
• Resep Cara Membuat Minuman Bandrek Enak Hangat
• 5 Resep Wedang Paling Pas Dinikmati Saat Musim Dingin
• Resep Cara Membuat Sate Tahu Bakar Enak Praktis
• Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas

Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas - Mangut adalah nama olahan masakan dengan kuah santan yang dipadu dengan pedasnya cabai. Entah dari mana nama mangut ini, yang jelas jika kalian mencoba menikmati masakan mangut dijamin kalian mangut-mangut sangking pedasnya. Hehe.

Karena sangking banyaknya cabai yang di pakai, masakan mangut ini sangat digemari oleh masyarakat yang suka dengan rasa pedas. Memasak mangut sendiri bisa memakai daging apa saja. Bisa ikan, daging, tahu, maupun telur. Untuk kali ini dapursaja akan mencoba berbagi resep mangut kepala ikan manyung.

Nah, dengan adanya Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas ini kalian sudah bisa membuat mangut kepala ikan manyung sendiri di rumah dengan mudah, enak dan praktis. Berikut adalah Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas :

Resep Mangut Kepala Manyung

Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas

Bahan Membuat Mangut Kepala Ikan Manyung Pedas Enak :

• 1 kepala manyung belah menjadi dua
• 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 5 buah cabai hijau besar iris serong
• 2 buah cabai merah besar iris serong
• 2 cm lengkuas memarkan
• 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
• 3/4 sendok teh garam 
• 3 buah belimbing wuluh potong-potong
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai merah besar
• 3 cm kencur
• 1/2 sendok teh terasi bakar
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Mengolah Membuat Mangut Manyung Enak Pedas Maknyus :

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu. Masukkan ikan. Aduk rata.
2. Tambahkan santan, dan garam. Aduk rata. Masukkan belimbing wuluh. Masak sampai matang dan kental.

Untuk 2 Porsi

Demikianlah cara membuat mangut kepala ikan manyung sendiri di rumah. Dijamin kalian kepedasan. Lumayan obat anti galau. Hahaha. Semoga Resep Cara Membuat Mangut Kepala Manyung Super Pedas ini bisa bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba. Dan kunjungi selalu blog dapursaja.

Baca Juga:

• Resep Membuat Ayam Bakar Rica-rica Pedas Enak Praktis
• Resep Cara Membuat Bebek Peking Panggang Maknyus
• Resep Cara Membuat Sayur Nangka Muda Khas Padang Paling Enak
• Resep Cara Membuat Garang Asem Ayam Khas Kudus 
• 5 Resep Wedang Paling Pas Dinikmati Saat Musim Dingin

Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis

Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis - Cap cai atau lebih dikenal dengan nama capcay adalah salah satu Chinese Food yang paling populer. Arti Capcay sebetulnya adalah aneka ragam sayur. Maka tidak heran jika capcay identik dengan sayur mayur.

Namun, pernahkah kalian mencoba membuat capcay seafood? Capcay seafood merupakan kreasi dari capcay sendiri. Kalau capcay identik dengan aneka sayur, kali ini dipadukan dengan beberapa macam seafood. Dijamin rasanya tidak kalah enak dengan capcay biasa. Tertarik mencoba membuat capcay seafood?

Sesuai dengan judul di atas, yakni Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis, dapursaja mengkreasikan cara membuat capcay seafood yang cepat, mudah, enak, lezat, dan sangat praktis. Cocok buat kalian yang ingin masak makanan enak namun cepat dan proses pembuatan. Berikut adalah Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis :

Resep Capcay Seafood

Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis

Bahan Membuat Capcay Seafood Paling Praktis Namun Enak :

• 100 gram udang, dikupas, dikerat punggungnya
• 100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
• 6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
• 100 gram wortel, dipotong serong
• 50 gram caisim, diiris kasar
• 100 gram kembang kol
• 50 gram jamur merang, masing-masing dibelah 2 bagian
• 25 gram kapri
• 5 lembar kol, dipotong-potong
• 1 buah bawang bombay, diiris panjang
• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 2 cm jahe, diiris
• 2 sendok teh saus tiram
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh saus tomat
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 400 ml kaldu
• 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis :

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna. Masukkan bakso, wortel, cisim, kembang kol, dan jamur. Masak sampai layu.
3. Masukkan kapri dan kol. Aduk rata.
4. Bumbui saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, dan merica. Aduk sampai seluruh sayur dan seafood terbalut bumbu.
5. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Biarkan sebentar lalu angkat.

Bagaimana, mudah dan praktis bukan cara membuat capcay seafood dengan menggunakan  Resep Membuat Capcay Seafood Enak Cepat Praktis? Semoga resep capcay seafood ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Jangan lupa kunjungi dan coba resep lainnya dari dapursaja. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya:

• Resep Membuat Sandwich Burger Sederhana Sendiri Dirumah
• Resep Cara Mudah Membuat Sayur Bening Bayam Super Enak
• Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana
• Resep Nugget Sayur Home Made Sehat Enak Mudah
• Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang - Ikan terkenal dengan proteinnya yang tinggi. Maka dengan itu banyak sekali masakan olahan yang berbahan dasar ikan, agar para penggemar ikan tidak bosan dengan olahan makanan yang itu-itu terus. Olahan makanan tersebut, ada yang dibuat otak-otak.

Pada dasarnya otak-otak bisa menggunakan aneka jenis ikan, namun kali ini saya akan mengajak kalian untuk membuat otak-otak tengiri. Pernahkah kalian mencoba membuat otak-otak tengiri di rumah sendiri? Saya yakin hampir setengah lebih dari kalian tidak pernah membuat otak-otak ikan di rumah.

Dengan Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini, kalian sudah bisa membuat otak-otak tengiri di rumah. Jika kalian sulit menemukan ikan tengiri, kalian bisa menggantinya dengan ikan bandengan, gabus, dll. Berikut adalah Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang :

Resep Otak-otak Ikan Tengiri

Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang

Bahan Membuat Otak-otak Tengiri Di Rumah Sendiri:

• 200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1 putih telur
• 2 butir bawang merah, dihaluskan
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 50 gram tepung hunkwe
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• daun pisang untuk membungkus

Bahan Sambal Otak-otak:

• 150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
• 2 buah cabai rawit merah, dihaluskan
• 3 buah cabai merah keriting, dihaluskan
• 1 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 200 ml air panas
• 1/2 sendok teh cuka

Cara Membuat Otak-otak Tengiri Dan Saus Kacang :

1. Aduk rata daging ikan tenggiri, garam, dan putih telur.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Aduk sampai kalis. Tambahkan tepung hunkwe dan daun bawang. Aduk rata.
4. Sendokan ke daun pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.
5. Panggang di atas bara api sampai matang.
6. Sambal, aduk rata semua bahan sambal.
7. Sajikan otak-otak dengan sambalnya.

Untuk 18 buah

Seperti itulah cara membuat otak-otak ikan tengiri lengkap dengan saus kacangnya.  Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bisa kalian bagikan ke saudara atau tetangga kalian yang masih belum bisa membuat otak-otak di rumah. Semoga Resep Cara Membuat Otak-otak Ikan Tengiri Saus Kacang ini bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

• Resep Membuat Cara Bikang Pandan Coklat Enak
• Resep Cara Membuat Siomay Ikan Asli Bandung Empuk Enak
• Resep Cara Membuat Sup Kuah Bakso Ikan Spesial
• Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli
• Resep Cara Membuat Cakwe Goreng Enak Paling Mudah